Ciorbă sau borș de pește?
Puțini vizitatori ai Deltei nu s-au lăudat prietenilor că au gustat din celebra ciorbă de pește. Din nord, de la Chilia și până la Gura Portiței, fiecare… Mai mult
Citește mai mult
Ciorbă de pește
”Bouillabaisse” la ceaun
Este o mâncare de pește specială care poate fi preparată atât ca supă cât și mai groasă, gen tocăniță. Cu origini în sudul Franței, Bouillabaisse- înseamnă a… Mai mult
Citește mai mult