Skip to content

19 mai 2022

Ultimele:

„Denazificarea” pescarilor recreativi din Delta Dunării
Discriminarea pescarilor recreativi din Delta Dunării are o motivare
27 de migranți reținuți la Sfântu Gheorghe
Foto. Păstrugi redate mediului natural
Delta Dunării. Braconajul în prohibiție este la el acasă

Delta Dunării News

Delta Dunării – Știri, Reportaje, Călătorii

Prima pagină
În prim-plan
Pe scurt
Turism
Reporter pe teren
Politică/Administrație
Video
Delta Dunării-Tur virtual

icre de știucă

Spaima știucii: „Salata de icre de știucă de Tulcea”

4 iunie 20214 iunie 2021 DDN Niciun comentariu icre de știucă, salată de icre de știucă, Știucă

Un nou produs revoluționează gastronomia tulceană, națională și europeană. La ceas de cumpănă, vine să scoată din criză o zonă

Citește mai mult

Politică/Administrație

Interdicția de pescuit la știucă s-a ridicat

16 martie 202117 martie 2021 DDN Niciun comentariu icre de știucă, prohibiție, Prohibiție la știucă

Atât în zona Deltei Dunării cât și în restul apelor naturale prohibiția la pescuitul știucii a încetat de azi, 16

Citește mai mult

Reporter pe teren

Cum a dispărut știuca din Delta Dunării

20 septembrie 202020 septembrie 2020 DDN Niciun comentariu biban, Delrta, Delta Dunării, Dunărea, icre de știucă, Știucă, știuca a dispărut

Majoritatea oamenilor când aud vorbindu-se despre Delta Dunării se gândesc la tărâmul stufului și canalelor, la abundența speciilor de păsări,

Citește mai mult

Subscribe to our channel

Delta Dunării. Hoinar prin Deltă

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLjIzMml5b1B4RjY0

Uneori câteva lucruri întâmplătoare sunt ingredientele unei zile super-reușite!
Am discutat despre campania „1 minut pentru o cauză” prin care atragem atenția autorităților cu privire la abuzul și discriminarea la care sunt supuși pescarii recreativi/sportivi din Delta Dunării, despre intenția de a înființa Asociația Națională a Pescarilor Recreativi/Sportivi ( ANPRS ), dar și despre protestul pe aceiași temă ce va avea loc în data de 20 mai, ora 10, în fața sediului A.R.B.D.D. din Tulcea.
Deși au trecut doi ani buni, nici până azi autoritățile nu au reușit să explice logic sau științific care este rațiunea interzicerii accesului pescarilor cu lanseta și undița la pește bun, valoros - așa cum îl numesc specialiștii lor, sau „valuta” - așa cum se spune în folclorul local.
De cele mai multe ori s-au încurcat în declarații, ba că e bine pentru pescari, ba că nu e pește, ba că e un studiu, ș.a.m.d., lucruri care s-au dovedit a fi pure speculații sau invenții ale unor creiere schilodite de tot felul de interese pe care nu le pot acoperi cu vreo explicație validă.
Ziua s-a terminat cu trei oaspeți surpriză, doi din Portugalia și unul din Bulgaria, ce au participat la savurarea unei scrumbii la grătar și a unor bucăți apetisante de sânger prăjit.
Salut Diego, Antonio și Iancu!
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Scrumbie HpD și oaspeți surpriză!

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLjIzMml5b1B4RjY0

În mod firesc, dacă mergi în Deltă trebuie să încerci câteva rețete locale, chiar dacă peștele nu este preferatul tău. Măcar pentru diversitate!
Gătitul și mâncatul peștelui de apă dulce au tâlcurile lor, și de multe ori oaspeții pensiunilor nu sunt avizați cu privire la aceste mici rânduieli care fac masa mai gustoasă și de ce nu, mai ritualică. Spre exemplu, bucățile mai bune, la peștele răpitor, sunt înspre coadă, iar la restul peștelui capul este cel mai râvnit. Burta reprezintă tot timpul o parte poftită pentru că are foarte puține oase și sunt mai mari, deci mai ușor de evitat. Și dacă suntem aici, este indicat să începi masa cu părțile fără oase, pentru a-ți mai potoli foamea, trecând apoi la cele „de pigulit”, sporind astfel gustul peștelui.
În destul de multe cazuri, din cauza „vitezei”, celebrul caras prăjit este scufundat într-o baie de ulei și prezentat ca o „tablă” în formă de pește, cu o textură apropiată de cea a mesei, fără gust și fără a mai avea proprietățile organoleptice și nutritive așteptate.
Gustul maxim se dobândește dacă se gătește la foc potrivit, „după ureche”, în tigaie și nu în baie de ulei.
Perioada de perisabilitate a peștelui ținut în gheață este de 72 de ore, iar prospețimea sa se poate verifica imediat cu două indicii: culoarea ochiului să fie neagră și carnea fermă.
Să mâncăm sănătos, să ne bucurăm de ceea ce natura ne oferă!

Pregătiri pentru prânz

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLnpkVmRiSlB2NGZV

Pentru că este vremea scrumbiei am profitat de ocazie și am ieșit pe baltă pentru o saramură.
Scrumbia de Dunăre, Alosa immaculata, este o rudă a heringului care trăiește în Marea Neagră, iar primăvara urcă pe Dunăre pentru a depune icrele.
Este un pește apreciat pentru gustul său aparte și proprietățile nutritive, și poate fi gătit în diferite feluri: prăjit, la cuptor, pe grătar, marinat, sărat sau în ciorbe și chiar tocane.
Astăzi am gătit o variantă de saramură, cu pește tras la tigaie.
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Saramură de scrumbie

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLjZITHVKNDVXVU9Z

with CameraFi Live

LIVE despre abuzuri și amenzi în Delta Dunării

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLnNhbWU4MWt6MEFj

🌪🌊La Tulcea, după scrumbie
👉În tradiție, pescuitul la scrumbie este pentru pescarii cu plasa o sursă importantă de venit.
👉Din această activitate un singur pescar poate obține până la 20.000 de lei, în decursul a 45 de zile, în anumite locații chiar și mai mult.
🎏Pe unele zone se mai organizează tabere de pescuit, numite „plaucă”, unde pescarii campează cu săptămânile pentru a prinde râvnitul pește. Așteptând la rând, la „toană”, aceștia urmează o ordine stabilită lăsând un timp între lansarea plaselor pentru a captura un alt banc de pește.
🐟Scrumbia reprezintă și o sursă de hrană, o delicatesă apreciată de toată lumea ce poate fi gătită în diferite feluri: ciorbă, saramură, prăjită, la grătar, salată sau marinată, etc. O mare parte din peștele capturat pleacă direct la pensiuni sau la alți consumatori.
⚓️Din cauza vremii urâte nu am petrecut foarte mult timp pe Dunăre, dar am reușit să prind câteva cadre ce arată o mică frântură din provocările pescuitului la scrumbie.
🤝Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

La Tulcea, după scrumbie

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLjd4cnVEMnFXZms4

Data stelară: 16/04/2022
Păcălit de-a binelea de prognoza cotelor Dunării, am încercat o partidă la crap, pe brațul Chilia, vizavi de localitatea Izmail. Dacă aș fi știut că vine un puhoi de apă poate încercam la somn, dar estimările A.F.D.J. Galați dădeau o cotă de 157 cm la Tulcea, staționară pentru următoarele 72 de ore!
Cu aprobările necesare în buzunar, în plină prohibiție la pescuit pe apele interioare, am traversat Canalul 36 fără să întâlnesc măcar o singură barcă.
Chiar dacă peștele nu s-a arătat decât sărind la suprafața apei, am petrecut câteva ore frumoase și am discutat despre subiectele zilei: războiul din Ucraina și abuzurile și discriminările la care sunt supuși pescarii recreativi din Delta Dunării.
Desigur, nu puteam să ocolesc subiectul momentului, grija părintească cu care A.R.B.D.D. păzește peștele valoros din Deltă de pescarii recreativi, întrebându-mă, printre altele, cu ce inimă se duc la magazin băieții ăștia și cumpără crap, somn, știucă și șalău, cu 35 de lei/kg - pentru că așa e prețul la Tulcea?
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Pe Chilia, la Izmail

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLk1yRFBWUS1tQ3VR

Din păcate astăzi nu este despre natură și frumos, este despre excese și abuzuri.
O zi minunată a avut un final grotesc, dar care arată fără dubii modul în care inspectorul ecolog Neculai Viorel, angajat A.R.B.D.D., își face datoria de funcționar public și aplică legea.
Ipochimenul, regele bălții, s-a repezit să-și facă norma de amenzi uitând imediat ce s-a văzut în barcă tot ce a învățat despre aplicarea legii și înțelegerea faptelor și a pericolului social.
În mintea lui garcea codul deontologic este o chestie opțională, el e deasupra lui! Se bazează pe mușamalizarea de tradiție în instituțiile publice românești, dar poate de data asta se înșală. Vremurile s-au mai schimbat! Plângerea s-a depus. Să vedem ce iese!
De abia au așteptat să apară discriminările pentru pescarii recreativi din ordinul de prohibiție la pescuit pentru anul acesta, că băieții au ieșit la vânătoare. Activitatea, benzina consumată trebuie justificată! Indiferent cum, carnetul cu amenzi trebuie să fie umplut!
Apărătorii crapilor - pentru că au fost doi, ai peștelui valoros, afirmă cu mândrie: „ăsta este scopul pentru care legiuitorul a înființat acest corp de control, să redăm mediului natural ceea ce e al lui!”
Între timp braconajul este în floare, curentul electric și sutele de mii de plase decimează resursa piscicolă an de an, chiar sub ochii mijiți ai acestor arlechini cu legitimație. Imediat după ce au plecat au apărut braconierii întinzând plase ilegale de-a lungul și de-a latul canalului. Asta se întâmplă și la Dunăre, peste tot!
Această filmare rămâne un document al adevărului, al modului în care sunt hărțuiți pescarii recreativi din Delta Dunării, prigoniți și învinuiți de autorități de diminuarea drastică a peștelui din Deltă.
Vio, ai devenit vedetă, așa cum ți-ai dorit! Vei primi toate felicitările! Ești un exemplu!
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Abuzuri în Deltă

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLktWWWNoU3h4NTdz

O sâmbătă friguroasă la Dunăre.

LIVE la șalău

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLmZhV0Z2UWpVSTgw

🙃Nu e deloc întâmplătoare poziția din fotografie.:)))
🕊În peisajul deltaic aduc cu un cormoran ce-și usucă aripile. Poate el a prins câte ceva, în schimb pentru mine alegerea unui nou loc de pescuit nu a produs și schimbarea norocului.
❄️🌬Pe un frig consistent, cu fulguieli pe alocuri, m-am bucurat de ieșirea în natură într-o zi de martie.
📲Agenda zilei a fost deschisă de numirea noului președinte al ANPA, dar am abordat și alte subiecte.
🤝Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Music:
_________________________________________________________________
How Have You Been by Broke in Summer
https://soundcloud.com/brokeinsummer
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/3H9F2az
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/PjNEqWwJdSI
________________________________________________________________
Fragments by Nomyn https://soundcloud.com/nomyn
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/l-fragments
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/ndyyIhwojys

Martie, la 0 grade

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLkJMOFJuXzNBOWl3

O nouă partidă de pescuit, un bun prilej de a admira natura în zilele reci ale lui Martie.
Am discutat despre subiectele de interes, războiul din Ucraina și cum va afecta turismul în Deltă, situația refugiaților din județul Tulcea, dar și despre pescuit.
Apa mare a redus șansele de a captura un pește, chiar dacă am momit pe Canalul 36. Trăsăturile inconsistente au caracterizat ciortanul mofturos, iar întâlnirea cu Tataia - Relu, a prilejuit aduceri aminte despre pățanii pescărești.
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music:
Discovery by Scott Buckley https://soundcloud.com/scottbuckley
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/discovery-scott-buckley
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/M8ZwIybVy3o

Întâlnire cu Tataia - Relu

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLkdMR1JJTXNkV2Rj

Exodul ucrainenilor continuă.
Mii de persoane trec granița în fiecare zi plecând din calea războiului și a distrugerii.
La punctul de frontieră Isaccea s-au instalat corturi și se acordă primele ajutoare. Cea mai mare parte sunt redirecționați înspre municipiul Tulcea unde pot primi asistență și găzduire.
Zeci de români s-au implicat în colectarea de ajutoare și cazarea refugiaților, iar autoritățile subliniază lipsa de pături, materiale de igienă și hrană neperisabilă.
Sursa: ISU „Delta” Tulcea

Bac plin de refugiați la Isaccea, județul Tulcea

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLjd1Q3puWWNHbm00

Primii pești în 2022. Cele două ieșiri în weekend au înregistrat capturi din două specii, crap și șalău.
Am petrecut o zi superbă de sâmbătă pe Canalul 36, iar ciortanii nu au întârziat să apară, dar numai după ce am momit cu porumb uscat aromatizat cu mujdei de usturoi.
Pe lângă tema acestor zile - războiul de cucerire din Ucraina; am discutat despre pescuit, monturi și legislație, despre posibilitatea de a reține pește, în mod legal, până la apariția noilor reglementări privind pescuitul și prohibiția.
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music:
Light Awash de la Kevin MacLeod este licențiată în baza unei licențe Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Sursă: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100175
Artist: http://incompetech.com/

Război și pește

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLmRfenRnaS1DSGhz

În căutarea primului pește am ajuns lângă Nufăru, pe brațul Sfântu Gheorghe la insula formată în mijlocul Dunării.
Pentru că am intrat în posesia studiului care propune măsuri pentru pescuitul în Delta Dunării și stabilește TAC-ul, respectiv captura total admisă pentru anul 2022, am prezentat câteva elemente conținute în cuprinsul acestuia.
S-a devoalat cum a fost stabilită cantitatea de 2.400 tone de pește capturată de pescuitul recreativ/sportiv, care sunt recomandările pentru pescuitul comercial și sportiv în condițiile în care se apreciază că 50% din cantitatea de pește prinsă de pescarii comerciali este braconată.
Inepțiile copy-paste ale autorilor studiului se răspândesc în tot cuprinsul, fără logică, fără coerență sau temeinicia realității.
În „răzbunare” caricaturile unor așa-ziși cercetători propun C&R la toate speciile din Delta Dunării, dar numai pentru pescuitul recreativ/sportiv, pe un algoritm al imbecilității care atentează până și la manifestarea fanteziei.
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

La insulă, la Nufăru

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLjc1cG9ZcUs3LS1B

Primul LIVE al anului 2022 a repus pe tapetul discuțiilor subiecte de interes pentru pescari și iubitorii de natură. Anunțatele măsuri în managementul resursei piscicole nu aduc schimbări de paradigmă, ba chiar păstrează anomalii a unor „idei” de o profundă inadecvare.
Din fericire am reușit să comunicăm direct, din păcate nu cu toată lumea, iar subiectele au fost variate și de mare interes pentru noi toți.
Aceia dintre dumneavoastră care doresc să susțină proiectele noastre o pot face redirecționând 3,5% din impozitul pe venit reținut de stat accesând link-ul: https://www.deltadunariinews.ro/redirectioneaza-35-din-impozitul-pe-venit/
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Hoinar prin Deltă. LIVE februarie 2022

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLnpDTmZVX1VVYnlz

Noile măsuri propuse de specialiștii pescuitului din România sunt aproape la fel de imbecile precum cele dinainte. În proiectul noului ordin de prohibiție se păstrează prevederile discriminatorii cu privire la pescuitul recreativ/sportiv, dar se rostogolesc și alte inepții de „tradiție” în managementul acestei resurse care se diminuează de la an la an.
Să nu uităm să avem grijă de Deltă! Să nu uităm să iubim natura!

Music:
Cybercity Life by Babasmas https://soundcloud.com/babasmasmoosic
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/3D3lnHd
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/xSICfDvsWgo

Pescuitul, ANPA și ARBDD

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLkRjYXJYWS1Tb1lJ

Expoziția de artă plastică „Mirajul Apelor” a fost prezentată publicului în anul 2016, la centrul Ecoturistic „Delta Dunării” - acvariul din orașul Tulcea.
Autorul, Cicerone Ciobanu, a expus peste 100 de lucrări realizate în acuarelă și ulei ce înfățișează într-o manieră unică peisaje și momente din Delta Dunării și localitatea natală, Isaccea.
Music:
Almost in F - Tranquillity de la Kevin MacLeod este licențiată în baza unei licențe Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Sursă: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394
Artist: http://incompetech.com/

Mirajul Apelor, Cicerone Ciobanu, Tulcea 2016

YouTube Video VVVfS2NWYk1lQ2VaTWRHWVlJek5VVWpRLmlSMThPVDV4QUVz

Mai multe clipuri... SUBSCRIBE

Păsări din Delta Dunării și Dobrogea

Mirajul apelor – Cicerone Ciobanu

Mirajul Deltei – Cicerone Ciobanu

Contact

Contact
Redirecționează 3,5% din impozitul pe venit

Despre noi

Despre noi

Reporter voluntar

Reporter voluntar

Drepturi de autor © 2017-2022, Delta Dunării News. Toate drepturile rezervate.

Această pagină web folosește cookie-uri de urmărire

Acest site web folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența utilizatorului. Prin utilizarea site-ului nostru web, acceptați toate cookie-urile în conformitate cu politica noastră privind cookie-urile. Citiți Politica de confidentialitate.

Setări cookies ACCEPT

Politica de cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Necessary

Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ